Warmes Seifenwasser, weiche Bürste, gut abtrocknen. Die Form bleibt draußen, gebacken wird nur der Keks.
Und die feinen Rillen?
Die Schichtrillen liegen bei etwa 10 Mikrometern, Seifenwasser dringt in Poren bis 0,1 Mikrometer ein. Handwäsche entfernt über 90 Prozent. Der Keks wird anschließend bei 175 bis 200 °C gebacken.